Le esperienze di cucina fanno parte della quotidianità e, da sempre, la cucina è uno spazio ricco di implicazioni emotivo/affettive radicate nel vissuto di ciascun bambino-individuo e di relazioni interpersonali che innescano dinamiche psichiche importanti. Per trasformare queste dinamiche in esperienze didatticamente e culturalmente utili nella vita dei ragazzi e delle loro famiglie, Amici di Elia Onlus ha pensato alla realizzazione di un laboratorio. Un momento di incontro che combini le naturali implicazioni emotive, che solo la cucina suscita, attraverso un percorso strutturato che, con l’aiuto dell’operatore, possa aumentare l’autonomia e la sensazione di essere “auto-efficaci” nella vita di tutti i giorni.